Франшиза Бургер Кинг (Burger King): цена в России и как её купить

Как работать по франшизе Бургер Кинг в России

Франшиза Бургер Кинг – реальная возможность открыть в любом российском городе ресторан быстрого питания (фаст-фуд) по эффективно окупающейся технологии и под узнаваемым во всем мире брендом. Нельзя сказать, что эта возможность доступна многим, но при искренней заинтересованности и значительных целенаправленных усилиях вероятность заполучить выгодное предложение от американского сетевого гиганта в сфере общепита очень высока.

История компании

Бургер Кинг – частная американская компания, которая начала свою деятельность в конце 50-х годов прошлого столетия и специализировалась на развитии сети небольших ресторанчиков быстрого питания.

Бургер Кинг начинал свою деятельность тогда, когда в США уже появились рестораны братьев Макдоналдов, и это не могло не сказаться на предпринимательской политике компании.

История становления сети Бургер Кинг (БК) – история соперничества с Макдональдс, именно в борьбе за своего клиента БК предлагало в собственных ресторанах то, чего нельзя было найти в сети Макдональдс:

приготовление мяса и овощей на открытом огне (гриль);
формирование бургера по заказу покупателя;
разнообразное меню.

Не все идеи прижились и стали фирменным отличием сети БК. Так, недолго просуществовали составные бургеры. Было отмечено снижение качества продукции, и от изготовления бургеров без контролируемой рецептуры руководство компании решило отказаться.

Также не сразу менеджмент БК пришел к концепции торговли франшизой на рестораны фаст-фуда Бургер Кинг на том уровне, на котором заключаются договора франчайзинга сегодня.

Франшиза Burger King, продававшаяся компанией вплоть до начала 70-х годов, практически не контролировалась со стороны франчайзера. Франчайзи повсеместно нарушали стандарты качества обслуживания, что явилось причиной кризиса в компании. Но именно этот кризис и стал отправной точкой для выработки новой системы франшиз, которые сегодня обеспечивают быструю окупаемость и высокие доходы от ресторанов БК по всему миру.

БК на российском рынке

Франшиза Бургер Кинг в России появилась не так давно, только в 2010 году. За это время рестораны БК были открыты во многих больших российских городах и неизменно обретали успех у населения.

По состоянию на начало 2016 года в РФ функционирует около 350 ресторанов БК, и руководство сети планирует эту цифру значительно увеличивать.

Торговля франшизами БК на территории РФ осуществляется через официальное представительство – ООО «Бургер Рус». Этот распространитель продает франшизы также на ряд других торговых марок ресторанов быстрого питания.

Актуальные условия действующей франшизы можно узнать только у ее официального продавца на территории РФ – ООО “Бургер Рус” , для чего на сайте Burger King размещена форма заявки.

Столько стоит франшиза БК

Цена франшизы Бургер Кинг в России составляет около 500 тысяч долларов США. Примерно такова же стоимость заключения данного франчайзингового договора и в других странах мира.

Цена может незначительно колебаться в зависимости от условий ведения бизнеса в том или ином государстве, от стоимости инфраструктурных преимуществ, а также от стоимости самой недвижимости и расходов на ее эксплуатацию.

Что входит в указанную цену и когда ее нужно платить? В озвученную стоимость входит две статьи расходов:

Паушальная цена – та сумма денег, которую франчайзи должен будет однократно заплатить франчайзеру за право заниматься его бизнесом. Этот платеж составляет около 10% от общей стоимости франшизы.
90% – инвестиции в открытие и развитие ресторана Burger King.

Паушальная стоимость платится при заключении договора либо при открытии ресторана, в зависимости от условий конкретного договора.

Итак, стоимость франшизы Бургер Кинг в России состоит из 50 тысяч долларов США паушальной стоимости и 450 тысяч долларов США, которые необходимо будет вложить в оборудование и запуск ресторана.

Из информации о том, сколько стоит франшиза Бургер Кинг в России, очевидно, что это довольно дорогая сделка и по карману далеко не каждому франчайзи.

Поэтому прежде чем узнать у официального представителя, сколько стоит открыть Бургер Кинг по франшизе, следует удостовериться, насколько это посильный бизнес для тех конкретных условий, в которых находится российский франчайзи. Уже исходя из этого нужно принимать решение: вступать в переговорный процесс или нет.

Если судить по отзывам российских предпринимателей, которые уже открывали фаст-фуд бизнес в РФ, купить франшизу Бургер Кинг в России достаточно проблематично. Сложности связаны даже не столько со стоимостью договора франчайзинга, сколько с теми условиями, которые ставит франчайзер для открытия очередного ресторана своей сети.

Условия приобретения франшизы БК

Подробные и актуальные условия франшизы Бургер Кинг практически невозможно найти в интернете в свободном доступе. Порядок ведения бизнеса по договору франчайзинга с БК является коммерческой тайной и строго охраняется как законами РФ, так и международным правом.

Предварительную информацию о том, как получить франшизу Бургер Кинг и какие условия нужно соблюсти для заключения договора, можно узнать по рекламным объявлениям, а также по личным оценкам уже функционирующих ресторанов.

Судя по систематизированной информации, которая находится в открытом доступе, перед тем как купить франшизу Бургер Кинг, будущий франчайзи должен предоставить официальному представителю БК в РФ подтверждение выполнения следующих условий:

предварительный договор на приобретение или аренду помещения площадью более 300 кв. м либо же документы, подтверждающие право собственности на такое помещение;
резюме как минимум 10 сотрудников, имеющих достаточную квалификацию для работы в заведении общепита;
рекомендации и независимые экспертные оценки, подтверждающие высокий уровень квалификации будущего франчайзи и наличие организаторских и предпринимательских способностей для организации данного вида бизнеса.

Как открыть БК по франшизе

Официальная технология того, как открыть Бургер Кинг по франшизе, также является коммерческой тайной. Узнать о деталях договора франчайзинга практически невозможно, пока стороны не вступят в процесс подготовки сделки.

Но примерный план работы по франчайзингу состоит из следующих положений:

Будущий франчайзи подает официальному представителю франчайзера в РФ документы, которые подтверждают соответствие соискателя тем условиям, который необходимы для приобретения франшизы.
Если по результатам изучения заявки франчайзер принимает положительное решение, стороны заключают договор франчайзинга, и франчайзи выплачивает паушальную стоимость, после чего франчайзер обучает персонал, предоставляет проект оснащения и обустройства помещений, указывает поставщиков торгового оборудования и содействует заключению договоров с поставщиками продукции.
Все сделки с поставщиками работ и услуг франчайзи оплачивает самостоятельно.
После того как ресторан готов к открытию, франчайзер помогает провести рекламную кампанию.
В период работы по франшизе франчайзи перечисляет франчайзеру 5% от суммы продаж за месяц.
Франчайзер осуществляет рекламное и консалтинговое обслуживание ресторана весь период действия франшизы.

БК является публичной компанией, ее финансовые отчеты есть в свободном доступе: их можно найти даже через страничку компании в Википедии. Предпринимателям, которые планируют открыть франшизу Бургер Кинг в РФ, полезно знать, как сработала компания за предыдущий финансовый год.

Отзывы франчайзи из РФ

О плюсах и минусах франшизы БК в РФ подробнее всего могли бы рассказать франчайзи, которым уже удалось запустить этот бизнес в российских городах. Но так как это очень дорогая франшиза, ее владельцы – крупные игроки на рынке общепита, и они не спешат делиться своим опытом и секретами с новичками.

Возможно, в будущем отзывы о франшизе Бургер Кинг появятся на официальном сайте представительства компании в РФ.

Пока же в сети есть достаточно отзывов о самой продукции и об условиях работы персонала в сети Burger King. Даже по этим отзывам предприниматель может составить представление об условиях работы на данной франшизе.

Франшиза Burger King в России

Бургер Кинг – франшиза, которая в международном рейтинге Top 100 Global Franchises ranking стабильно находится на верхних позициях. Например, в 2017 году сеть заняла третье место, уступив только Макдональдсу и KFC. Для составления рейтинга во внимание принималось число действующих точек сети, прибыль ресторанов и удовлетворенность франчайзи.

Официальный сайт франшизы Бургер кинг сообщает нам , что на конец 2021 года в России открыто более 500 ресторанов. География сети очень широкая, Бургер Кинг присутствует даже в Мурманске, в Сибири и на Дальнем Востоке. Только в Московской области открыто более 298 заведений.

Акции Бургер Кинг

Сеть Бургер Кинг известна своими провокационными акциями и безграничной фантазией маркетологов. Часто в своей рекламе Burger King тролит конкурентов (больше всего достается, конечно же, вечному сопернику – Макдональдс), обыгрывает значимые события в стране или использует имена медийных лиц, широко известных в России (как это было с новостью о выборе имени новорожденного ребенка Ксении Собчак). Порой Бургер Кинг громко анонсирует события и планы, которые в конечном счете не воплощаются в жизнь. Так было с сообщениями о поисках аренды под “АкваКинг”. Напомним, что в 2017 году “Бургер Кинг Россия” разместила новость о старте проекта нового типа ресторанов в городе Санкт-Петербурге – “Аква Кинг”. Этот формат предусматривает локацию ресторана прямо на реке Нева и каналах города, также обслуживание гостей на водных видах транспорта – своего рода водный аналог “Кинг Авто”.

Бургер кинг даже выпустил собственную валюту по технологии блокчейн – Воперкоин, курс которого равен 1 рублю.

Очень популярно использование в сети Бургер Кинг бонусов “Спасибо”, которые позволяют серьезно экономить.

Франчайзинг Burger King в России

Купить франшизу Бургер Кинг в России стало возможно с 2015 года. При этом региональная экспансия бренда была крайне агрессивная – Бургер Кинг старался первым выйти в регион, в котором еще не присутствует Макдональдс и максимально усилить свои позиции там, где присутствуют конкуренты. И в этом Burger King помог франчайзинг.

Условия франшизы Бургер Кинг

Международный сайт сети предполагает следующие форматы покупки франшизы Бургер Кинг:

отдельно стоящий ресторан Burger King,
Burger King в торговом центре,
Burger King в аэропорту или на вокзале,
Burger King на заправке,
Burger King в отеле.

Для каждого из этих вариантов существуют различные требования. От выбранного формата в конечном счете зависит и стоимость франшизы Бургер Кинг. Например, для открытия франшизы Бургер Кинг на фуд-корте необходима площадь от 100 м 2 , для ресторана формата drivi-in – от 250 м 2 Опытная команда специалистов по открытию поможет определить правильное и перспективное место открытия франчайзингового ресторана.

Сколько стоит открыть Бургер Кинг по франшизе

Стать партнером сети крайне нелегко, ведь стоимость франшизы остается одной из самых высоких в сегменте. Цена франшизы Burger King составляет 75 000$ (это – размер паушального взноса, который выплачивается за право вступить в сеть Бургер Кинг), т е более 4 миллионов рублей. Инвестиции в открытие каждого ресторана Burger King составят не менее 440 000 $ или 25 000 000 рублей. Нужно помнить, что открытие отдельно стоящего ресторана всегда обходится дороже, чем открытие ресторана в зоне фуд-корта, так как речь идет о бОльшей площади и более технологически сложных работах по подготовке ресторана к запуску. Не стоит забывать о том, что есть еще выплаты франчайзеру с ежедневного объема продаж франчайзингового ресторана и взносы в маркетинговый фонд.

Кроме того стоит учитывать, что предпочтение при продаже франшизы Бургер Кинг отдадут тому кандидату, который сможет открыть не один ресторан, а возьмет на себя обязательства по развитию целой области или края. Чаще всего именно такие инвесторы и становятся партнерами и франчайзи Burger King в России.

Как купить франшизу Бургер Кинг

С одной стороны, контакты франшизы Бургер Кинг никто не скрывает – почта и телефон директора по франчайзингу размещены на официальном сайте франшизы Burger King. Несколько лет назад проект даже выставляли на крупной франчайзинговой выставке в России и общались со всеми заинтересованными инвесторами. Но при этом, получить ответ с полными условиями сотрудничества от представителя компании крайне непросто. Нужно заранее подготовиться и вместо обычного запроса на получение условий заполнить анкету-портфолио на приобретение франшизы Burger King, где подробно описать свой бизнес-опыт, деловую репутацию, успешно реализованные проекты, наличие в собственности недвижимости или долгосрочной аренды, а также наличие финансовых ресурсов, которые бы полностью покрывали цену франшизы Бургер Кинг.

Отзывы о франшизе Бургер Кинг

Особенность ситуации состоит в том, что Вы никогда не найдете правдивых отзывов о франшизе Бургер Кинг. Так как уровень бизнесменов, приобретающих данную франшизу, не предполагает публичности. Распространённость сети и скорость открытия новых ресторанов является объективным аргументом в пользу франшизы Бургер Кинг. Официальная статистика говорит о том, что ежедневно в БУРГЕР КИНГ во всем мире приходит более одиннадцати миллионов посетителей. А если Вы сами хотите определить успешность того или иного ресторана, просто зайдите в него в конце рабочей смены, купите себе по небольшому бургеру в разных кассах и посмотрите на номера чеков за смену. Это даст Вам ориентир при подсчетах количества покупателей за день и поможет оценить оборот ресторана Бургер Кинг.

Ресторан быстрого питания по франшизе Бургер Кинг

Франшиза Burger King считается одной из наиболее прибыльных и известных, если рассматривать бизнес в сфере фастфуда.

Предпринимателей устраивает, что схема построения данного бизнеса уже проверена — все маркетинговые исследования проведены, рассчитаны сроки окупаемости, разработан бренд, — ничего не нужно придумывать. Но придется соблюдать стандарты и некоторые общие правила бренда.

О компании Burger King

Первый ресторан Бургер Кинг был открыт в Майами в 1954 г. Это произошло после того, как американский предприниматель, основываясь на опыте сети Макдональдс, разработал собственную технологию по ведению ресторанного бизнеса по типу «закусочная». Так как пилотный проект оказался успешным, спустя 6 лет владелец сети ресторанов решил расширить структуру при помощи франчайзинга.

Первое развитие сеть ресторанов Burger King получила в Америке. В данный момент потребители более 76 стран мира могут посещать рестораны быстрого питания «Бургер Кинг» и наслаждаться вкуснейшими бургерами, изготовленными по уникальной технологии.

В Россию всемирно известный бренд пришел относительно недавно, поэтому для российских предпринимателей, желающих открыть ресторан по франшизе Бургер Кинг, открываются хорошие перспективы развития.

Некоторые отличия от других представителей фастфуда

мясо для булочки обжаривается на гриле – это основное отличие;
вкусная и ароматная булка для бутерброда;
сочная начинка внутри;
большое разнообразие блюд и начинок для бургеров;
новый подход к приготовлению гамбургеров: создание продукта по индивидуальному запросу от клиента.

Меню и цены

В ресторане представлен широкий выбор бургеров, которые различаются по своим размерам и составу начинки. Есть бургеры с говядиной, курицей, рыбой. Особенно пользуются спросом вопперы, для взрослых и детей, приготовленные из натуральной сочной говядины на гриле. Для любителей съесть побольше в меню есть тройные вопперы, двойные чизбургеры, всевозможные бутерброды.

Также в меню присутствуют снеки, легкие салаты. В качестве гарнира подается картофель фри, картофель по-деревенски и всеми любимые луковые колечки. Среди напитков можно выделить молочный шейк (с шоколадом, клубникой и ванилью), кофе, соки, чай. Разнообразные десерты порадуют взрослых и детей: пирожки с вишней, маффины, мороженое, горячий брауни (десерт с шоколадом внутри).

На все блюда, приготовленные из качественных и свежих продуктов, здесь всегда приятные цены.

Франшиза Бургер Кинг

Особенности работы данной компании заключаются в том, чтобы сотрудничать только с успешными партнерами, прошедшими жесткий отбор. Все это делается с той целью, чтобы в любой стране и городе, качество предлагаемых блюд и обслуживания в сети ресторанов Burger King всегда оставалось на высоте. Поэтому для покупки данной франшизы придется выполнить целый ряд особых условий.

Стоимость

Чтобы открыть свой ресторан по франшизе Бургер Кинг, необходимо быть готовым выполнить следующие условия:

паушальный взнос от 1,9 млн. рублей (при открытии второго ресторана не взимается);
роялти – 5% от выручки;
инвестиции – от 21,6 млн. рублей.

Итак, по всем первоначальным расходам можно уложиться в сумму до 30 млн. рублей.

Требования к партнерам

достаточный опыт работы в сфере общественного питания;
рекомендательные письма от экспертов;
наличие помещения, соответствующего требованиям.

Требования к помещению

площадь зала для обслуживания клиентов должна быть не менее 300 кв.м, высота потолков — от трех метров;
помещение для ресторана должно находиться в собственности или в долгосрочной аренде;
ресторан должен находиться на первом этаже здания либо в отдельно стоящем здании на первой линии. Высокая проходимость должна быть в любой день недели;
обязательное наличие систем отопления, электроснабжения, водоснабжения и канализации;
наличие вытяжки и кондиционера.

Видео — как работает ресторан Бургер Кинг (репортаж с кухни):

Как купить

Получить ответы по всем вопросам покупки франшизы Бургер Кинг можно по телефону +7 495 544-50-00 (добавочный 5131) или оставив сообщение через форму контактов на странице Франчайзинг официального сайта burgerking.ru.

Преимущества использования франшизы

поддержка и бесплатные консультации франчайзи на всех этапах становления и работы ресторана;
обучение и стажировка обслуживающего персонала и руководителей;
разработка индивидуального маркетингового плана с учетом расположения ресторана;
оценка перспективы развития предложенной точки питания;
готовое меню с рецептурой;
рекламная поддержка;
обеспечение продуктами и оборудованием.

Любой бизнес окупается не сразу, и к этому надо быть готовыми. Готовый бизнес по франшизе Бургер Кинг позволяет выйти на окупаемость уже через полтора — два года после открытия.

Стоимость франшизы Стардогс значительно ниже, поэтому её можно рассматривать как альтернативу при ограниченности инвестиционных средств.

Франшиза Burger King

Рестораны, Питание, Фаст фуд, Общепиты, Бургеры

Инвестиции с учетом паушального взноса.

Инвестиции: ?
от 22 млн руб.
Вступительный взнос: Роялти: Окупаемость:	от 2 млн руб. 5% от месячного объема прода … 5% от месячного объема продаж от 18 месяцев до 24 месяцев
Основание компании: Запуск франчайзинговой сети: Кол-во представительств:	1954 год 1959 год 12000

О компании

Burger king – это ресторан быстрого обслуживания, который специализируется на приготовлении бургеров. Его главное преимущество заключается в быстром и качественном обслуживании посетителей, что сегодня наиболее востребовано большей частью жителей крупных городов России.

История бренда

История компании началась в далеком 1954 году в Майами. Основатель Джеймс Маклэмор придумал свою концепцию ресторана быстрого питания, основываясь на успехе Макдональдса. Так он придумал аналог «Биг Маку» — «Воппер» — визитная карточка сети питания. Более 76 стран. Более 12 000 точек. 90% ресторанов открыты по договору франчайзинга.

Фото №1. Логотипы компании Бургер Кинг

Burger King в России

В Российской Федерации данная сеть закусочных появилась в 2010 году и на данный момент насчитывает более трёхсот точек, в том числе и на Дальнем Востоке. Является самой быстрорастущей сетью по анализу 2014-го года.

Условия открытия франшизы Бургер Кинг 2017-2018

Чтобы успешно заключить сделку, необходимо ознакомиться с условиями, которые должен соблюдать франчайзи, по отношению к владельцу франчайзинга Бургер Кинг:

Начальная сумма инвестиций — 20 миллионов рублей.
Паушальный взнос — 2 миллиона рублей.
Роялти — 5%.
Срок, за который в среднем окупается франшиза Burger king в России — 1,5 года;
Помещение для общепита должно иметь площадь не меньше указанных выше цифр.

Что входит в пакет франшизы Бургер Кинг

Стоимость франшизы Burger king достаточно высокая, но взамен вы получите не просто среднестатистический ресторан, предлагающий посетителям быстрое питание, а заведение с мировым именем. Франчайзер гарантирует вам поддержку высококлассных специалистов на всех этапах развития, начиная с оформления помещений и заканчивая привлечением клиентов.

Цена франшизы Burger king (Бургер Кинг) включает в себя пакет с акционными материалами, а также полную концепцию рекламы. Приобретая права на пользование брендом, вы автоматически получаете всестороннюю поддержку в развитии.

Остались вопросы?

Если у вас есть вопросы, касающиеся цены предложения или, например, сколько стоит открытие такого ресторана быстрого питания, вы можете зарегистрироваться на нашем сайте и задать их в личном кабинете.

Требования к франчайзи Бургер Кинг

Как открыть по франшизе фаст-фуд в своем городе? Просто желания купить франшизу Бургер Кинг (Burger king) будет недостаточно. В первую очередь, вам необходимо соответствовать требованиям, которые выдвигает владелец франчайзинга Burger king. В данном случае, это как минимум пятилетний стаж работы в ресторанной сфере. Также необходимы письма с рекомендациями от критиков ресторанного бизнеса, и, конечно же, наличие площади, к которой тоже выдвигаются определенные требования:

франшиза Burger king (Бургер Кинг) подразумевает наличие помещения на первом этаже с отдельным входом и площадью 350 м. кв. или внутри торгового центра площадью не менее чем 200 м. кв.;
обязательное наличие в здании систем отопления, вентиляции, вытяжки, и других удобств.

Как открыть Burger King по франшизе

Ресторанный бизнес по франшизе – выгодная перспектива, поскольку вместе с поддержкой франчайзера предприниматель получает рабочую бизнес-модель с быстрой окупаемостью и право представлять узнаваемый бренд. Одним из популярных направлений в данном сегменте являются кафе быстрого питания.

Узнаем, как открыть собственный Бургер Кинг и какие требования предъявляет к кандидатам одна из самых дорогих франшиз фастфуда.

О сети ресторанов

Burger King – это вторая по величине сеть ресторанов быстрого питания в мире, известная оригинальной рецептурой блюд и провокационными маркетинговыми акциями.

В компании развито партнерство по договорам франчайзинга. Только в России на данный момент работает более 300 заведений, в которых занято около 8000 человек.

Как франшиза, компания Burger King отличается строгой политикой отбора кандидатов, поскольку дорожит своей репутацией. Партнерам компании гарантируется высокая рентабельность бизнеса и качественная поддержка на всех этапах сотрудничества.

Цена франшизы «Бургер Кинг»

Стоимость франшизы складывается из нескольких факторов, среди которых как регулярные отчисления, так и единоразовые взносы.

Допустимы индивидуальные условия сотрудничества, предоставление отсрочки платежей, а также приобретение франшизы по акциям.

Не более 10 % от стартового капитала приходится на паушальный платеж, остальные 90 % отводится на инвестиции в открытие ресторана «Бургер Кинг» и запуск первого производственного цикла.

Расходы распределяются следующим образом:

35% — строительство или аренда помещения, ремонт, отделка, перепланировка, закупка и установка оборудования;
25% — покупка мебели, декор и оформление;
20% — закупка пищевого сырья;
10% — привлечение и подготовка персонала, начисление заработной платы;
прочие затраты на расходные материалы, рекламу.

Также стоит учитывать регулярные затраты: роялти, аренда и коммунальные платежи, сервисное и техническое обслуживание помещения, выплаты сотрудникам, закупка продуктов и расходников.

На официальном сайте компании не указано, сколько стоит франшиза «Бургер Кинг» в России, поскольку большая часть информации об условиях партнерства считается коммерческой тайной.

Осведомленные источники сообщают, что открытие первого ресторана обойдется соискателю примерно в 500 тыс. долларов США. Вторая торговая точка франшизы стоит дешевле: франчайзи не приходится платить паушальный взнос, а величина роялти будет снижена.

В стоимость договора франшизы входит:

уникальные фирменные рецепты;
обучение административного и обслуживающего персонала;
предоставление консультаций, поддержка предпринимателя в режиме 24/7;
создание технологического плана торговой точки;
помощь в проведении рекламной кампании.

Согласно бизнес-плану, срок окупаемости франшизы составляет 20-24 месяцев.

Как заключить договор франчайзинга

По условиям франшизы, предпринимателю доступно несколько форматов ресторанов: отдельный павильон с собственным входом с улицы, ячейка в зоне фуд-корта ТЦ, кафе в аэропорту, университете или при отеле и т. д. Для каждого из перечисленных вариантов установлены определенные требования.

Условия для открытия торговых точек

Как купить франшизу «Бургер Кинг»

Чтобы купить франшизу, кандидат также должен соответствовать строгим требованиям:

Обладать опытом профессиональной деятельности в сфере общественного питания.
Обладать навыками эффективного управления бизнесом, руководить не менее 5 ресторанами.
Обладать стартовым капиталом для запуска первого производственного цикла (21,6 млн руб.) и выплаты паушального взноса (2 млн руб.).
Иметь рекомендации от специалистов в сфере ресторанного бизнеса, подтверждающие авторитет кандидата и его способность сохранить репутацию компании Burger King.

При продаже франшизы предпочтение отдается тому соискателю, который не ограничится одной или двумя точками, а продемонстрирует готовность развить в своем регионе полноценную сеть.

Чтобы стать партнером «Бургер Кинг» и заключить договор франчайзинга, необходимо подать заявку на официальном сайте компании, выбрав соответствующий раздел. Также можно связаться с директором по франчайзингу по контактам, указанным на этой странице.

Видео: Открытие ресторана Burger King по франшизе.

Франшиза Burger King

Burger King – франшиза крупнейшей международной сети ресторанов быстрого питания. Функционирует с 1954 года. Имеет представительства в 76 странах мира. Специализируется на продаже фастфуда. Основу меню составляют гамбургеры.

Вид деятельности

Ресторан быстрого питания

Описание компании

Burger King – сеть ресторанов быстрого питания. Компания является второй в мире по объемам продаж в свой категории. Основана в 1954 году. В России появилась в 2010 году.

На сегодняшний день Burger King – это распространенный фастфуд, который пользуется огромной популярностью у молодежи и среднего класса. В меню представлены горячие закуски, салаты, десерты и напитки. Основу готовой продукции составляют бургеры собственного рецепта.

Описание франшизы

Burger King предлагает потенциальным франчайзи высокодоходный и хорошо отлаженный бизнес по реализации и развитию ресторана быстрого питания, оформленного в стиле и под брендом головной компании. Меню фастфуда составляют традиционные американские блюда. Средний чек – 250–300 рублей.

Целевой аудиторией являются молодые люди, студенты, жители городов.

Burger King предлагает реализовывать франчайзинговый договор в двух форматах: быстрое обслуживание и традиционный ресторан с меню. Кроме того, торговая точка может выглядеть как отдельно стоящее здание, так и находящееся в системе кафе быстрого питания, например, в торговом центре.

Франчайзинговый пакет

Компания Burger King предлагает своим партнерам следующий пакет услуг:

всесторонняя помощь в ведении и реализации бизнеса;
круглосуточное консультирование;
подготовка технической документации, меню и рецептов;
готовый бизнес-проект и план среднесрочного развития;
помощь в маркетинговом продвижении;
бесплатное обучение персонала.

Обучение и поддержка

Обучение персонала и поддержка руководителя бизнес-проекта являются элементами стандартного франчайзингового пакета. Обучение проводится в двух направлениях: методика работы с клиентами, ведение финансового учета и технологический процесс приготовления фастфуда.

Поддержка руководителя ресторана осуществляется в постоянном круглосуточном режиме. Условия поддержки оговариваются при заключении франчайзингового договора.

Преимущества франшизы

известный, узнаваемый бренд, который заслужил доверие миллионов клиентов;
качественное маркетинговое продвижение, предоставление необходимого печатного материала, доступа к радио и телевещанию;
бесплатное обучение рабочего персонала;
приготовление блюд по заранее разработанным и сбалансированным рецептам;
высокий доход франшизы, окупаемость в течение 1,5–2 лет.

Требования к франчайзи, помещению

Требования к франчайзи:

работа в ресторанном бизнесе не менее 5 лет;
наличие рекомендательного письма от эксперта отрасли;
финансовые возможности;
партнер до заключения договора должен открыть 5 ресторанов.

Требования к помещению:

Площадь фуд-корта – от 80 до 120 кв.м.;
Площадь ресторана – от 300 до 350 кв.м.;
Высота фасада – не менее 6 метров.
Высота потолка – не менее 3 метров.
Обязательное наличие вытяжки.
Необходимое число сотрудников: 8–10 человек.

Расчет прибыли

Ресторан фастфуда под известным брендом – это максимально прибыльный бизнес. Несмотря на крупные первоначальные инвестиции, полная окупаемость наступает в течение первых двух лет работы.

Ресторан Burger King рассчитан на быстрое питание и прохождение большого количества клиентов. Средний чек – 300 рублей. За один рабочий день ресторан посещает минимум 200 человек. Таким образом, за сутки выручка равна 60000. В месяц это – 1800000 рублей при самом минимальном посещении.

Франшиза Бургер Кинг: цена в России, преимущества и недостатки франшизы

Франшиза Бургер Кинг, как приобрести, какая стоимость, можно ли рассчитать размер инвестиций? Как купить франшизу Бургер Кинг в России? Об этом и предстоит поговорить в сегодняшней статье, более подробно и развернуто.

Но, предварительно, хотелось бы задаться вопросом, а что вообще известно о Бургер Кинг, что это за компания? Burger Кинг — это одна из самых популярных сетей быстрого питания, востребованная и знакомая почти в каждом городе, причем не только мегаполисе, но и в относительно небольшом населенном пункте. Этот ресторан, как правило, предлагает для своих клиентов несколько типов обслуживания, в частности, обслуживание в зале и служба доставки. Информацию об особенностях работы Бургер Кинг можно найти на их официальном сайте.

Как купить франшизу Бургер Кинг

Открыть Бургер Кинг по франшизе в России не так просто, есть определенные нюансы. С одной стороны, все контактные данные, в том числе почта и телефон менеджера, а зачастую директора, занимающегося подобными вопросами, публикуется на официальной страничке компании в Сети. Кроме того, несколько лет назад, предложения по франшизе даже выставлялись на популярных франчайзинговых выставках в РФ. На выставках проводились семинары, каждый инвестор имел возможность лично познакомиться с особенностями ведения подобного бизнеса.

Но, при всех удобствах и открытости сервиса, получить конкретных условий и требований по сотрудничеству, крайне проблематично и сложно. Требуется заранее подготовиться, заполнить специальную анкету, своеобразное портфолио инвестора, где в обязательном порядке подробно изъяснить свои бизнес видения, проект, успешную реализацию программы и многое другое. К тому же, следует подтвердить свою деловую репутацию, отметить есть ли у вас собственная недвижимость, был ли опыт ведения бизнеса. Кроме того, нужно подтвердить наличие финансовых средств для оплаты стоимости франшизы.

Сколько стоит франшиза Бургер Кинг в России

Сколько стоит франшиза Бургер Кинг? Цена в России изначально формируется из нескольких составляющих, но об этом пойдет подробней в следующем разделе. Стоимость франшизы по итогу 2018 года составляет порядка 1 920 000 руб. Причем это не финальная черта расходов, потребуется также ежемесячно отчислять в среднем по 5% франчайзеру. Кроме того, размер вспомогательных инвестиций в проект превышает 20 000 000 руб.

Почему и вопрос выбора покупателя стоит довольно сложно, не каждому инвестору готовы продать проект. Нужно подтвердить не только свое финансовое положение, но и охарактеризовать себя, как делового и целеустремленного человека.

Преимущества и недостатки франшизы

Франшиза Burger King, как и большая часть других крупных франшизных предложений, обладает неоспоримым преимуществом, а именно именитостью бренда. Бренд известен большому количеству людей, соответственно отбоя от клиентов не будет.

Плюс на формирование «лица» ресторана не потребуется выделять финансовые средства, так как франчайзер самостоятельно занимается всей рекламной деятельностью. Единственно в чем будет нужда, так это в рекламе самой «точки» расположения ресторана, да и со временем и в этом потребность будет убрана.

Крупные корпорации следят за своей репутацией, соответственно в их же интересах помогать своим франчайзи. По этой причине партнерам всегда будет оказана помощь соответствующих специалистов. Преимущество также и в том, что не требуется разрабатывать меню, его уже давно придумали, а по возможности обновлением занимается сам франчайзер. К тому же, обучение и практика персонала, полностью на плечах франчайзера.

Однако, как и в любом деле, существуют и недостатки, конечно, их не так много, но для некоторой части инвесторов они могут оказаться решающими, вплоть до отказа от будущего сотрудничества.

Компания всегда славилась уникальным и индивидуальным подходом для каждого партнера, но с одной стороны, такая практика может оказаться негативной. Здесь проблема в том, что компания уделяет внимание не только тому, сколько у вас денег, а умению ими распоряжаться, есть ли у вас опыт в подобной деятельности и т.д. По этой причине назревает второй недостаток, а именно финансовая сторона, действительно дорогой проект.
Подобная франшиза от Burger Кинг ни коем образом, не подходит для малого бизнеса, ведь общая стоимость достигает порядка 30 млн.
Также можно отметить довольно жесткий список требований к подбираемому помещению.

Расчет инвестиций на в некоторых городах России

С тем, что цена франшизы в России достигает порядка 500 000 долларов, уже разобрались, но из чего состоит такая цена.
Стоит сразу отметить, что стоимость лишь незначительно зависит от типа ведения бизнеса в той или иной стране, качества инфраструктуры и т.д.
В основном же, цена состоят из следующих параметров:

Паушальный взнос, это сумма средств, которую оплачивает инвестор в однократном размере, для того чтобы заниматься предпринимательством под соответствующим брендом. Как правило, сумма составляет 10% от общей стоимости.
Остальные 90% включают в себя расходы на открытие (помещение) и запуск ресторана (покупка оборудования).

Как видим, франчайзинг Burger King довольно затратное дело, поэтому следует тщательно проанализировать ситуацию в вашем городе (в Москве или любом другом населенном пункте, тот же срок окупаемости может значительно отличаться). Какие условия для того чтобы открыть ресторан, можно узнать на официальном сайте, в соответствующем разделе. Там же подробно описывается перечень требований к помещению, оборудованию и т.д.
В целом, минимальный размер инвестиций в открытие составляет 500 000 долларов, не зависимости от города.

Обучение и поддержка

Как гласят отзывы и официальная выдержка компании, прежде чем организовать ресторан, франчайзи проходит определенное обучение, как правило, длящиеся несколько месяцев. Та же ситуация складывается с персоналом, конечно, многомесячного обучения не проводится, однако посредством тестирования, краткосрочных курсов, а затем и экзаменов, выбирается сотрудник.
Расходы на обучение, подбор персонала ложатся на плечи франчайзера.